Elige muy bien tus condimentos y especias
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CONÓCENOS
Gourmet Como en Casa
Esta es la creación de Luz Helena Gerzo, Colombiana perseverante que encontró en la cocina un medio para transmitir amor y por medio de su gastronomía, despertar sentimientos de fraternidad tan estrechos como los recibidos por generaciones en torno a los aromas y sabores que emanaban de su hogar en las montañas de su país natal
Tips saludables
Productos
Siempre consume productos mínimamente procesados
Utensilios
Enjuaga doblemente todos los utensilios en tu cocina, los restos de detergente son muy perjudiciales para tu salud
¿Qué comer?
Come de todo, pero en pocas proporciones el dulce y los carbohidratos
Vegetales y Frutas
Lava muy bien vegetales y frutas antes de consumirlos. Yo utilizo el vinagre para eliminar cualquier bacteria y lo mejor, elimina restos de pesticida y jabon de su superficie
Carbohidratos
Sabías que los granos son carbohidratos? Si, carbohidratos pero buenos y aunque sean buenos debes evitarlos si estás haciendo una dieta para bajar de peso
¿Como es una comida saludable?
Cada persona es distinta y requiere diferentes características en su alimentación, por eso es importante contar con una variedad amplia que permita cubrir no sólo las necesidades en cuestiones de salud de cada cual, sino ofrecer una experiencia llena de deliciosas opciones y sin sacrificios…
Recuerda
la importancia de las frutas, las verduras, los cereales integrales, la leche y los productos lácteos sin grasa o bajos en grasa y sin lactosa.
Incluye
una variedad de alimentos con proteínas como mariscos, carnes magras, huevos, legumbres (frijoles y guisantes), y frutos secos.
Evita
en lo posible consumir grandes cantidades de grasas saturadas, grasas trans, colesterol, sal (sodio) y azúcares agregados.
Controla
las calorías son unidades de energía, es una manera de describir la cantidad de energía que podría recibir tu cuerpo, conoce según tu estilo de vida cuales son tus necesidades calóricas diarias.
Desayuno Refrescante
Para tener un desayuno refrescante y super saludable, te puedo dar una receta facilísima y deliciosa.
Recetas y tips
¡Hacer platos deliciosos de forma rápida y saludable no debe ser un problema! Espero poder aportar ideas a este propósito y que juntos encontremos algunas opciones – puedes escribirme sobre qué tema te gustaría encontrar
